2013年10月29日火曜日
2013年10月20日日曜日
伊集院真理子さん作陶展!
昨日は、本日からギャラリー十三代目長兵衛さんにて
作陶展を開かれる伊集院さんが、
ご自分で作った土鍋を使って、
こんなお料理ができるよ!
という、かなり美味しい鍋の会がありました^^*
その模様はまた後日触れるとして、、
この一番手前の器、
実はお知り合いの方にプレゼントしていただきました♪
母の大学の時のご友人で、
ひょんなことから、伊集院さんとも大学からのお知り合い
ということを知り、
なんともご縁を感じさせます。^^*
いつもお世話になっているから、なんて
よろしいんですか!?><*
この絵柄、私もすごく気に入っていたものでした。^^
田口さん本当にありがとうございます!!!
お気に入りの器が食卓にあるというだけで、
すごく気持ちも豊かになる気がしますね。
後ろの食器は、偶然同じ絵柄を母がセレクトしたのだそう。
わたしは、ちょっと気取って、
バーニャカウダでも作っていれようかなw
まだ作ったことないですけれど♪
でも、昨日美味しいバーニャカウダのレシピを
教えていただいたので、
いざ♪
>伊集院真理子作陶展
http://blog.goo.ne.jp/13choubei
作陶展を開かれる伊集院さんが、
ご自分で作った土鍋を使って、
こんなお料理ができるよ!
という、かなり美味しい鍋の会がありました^^*
その模様はまた後日触れるとして、、
この一番手前の器、
実はお知り合いの方にプレゼントしていただきました♪
母の大学の時のご友人で、
ひょんなことから、伊集院さんとも大学からのお知り合い
ということを知り、
なんともご縁を感じさせます。^^*
いつもお世話になっているから、なんて
よろしいんですか!?><*
この絵柄、私もすごく気に入っていたものでした。^^
田口さん本当にありがとうございます!!!
お気に入りの器が食卓にあるというだけで、
すごく気持ちも豊かになる気がしますね。
後ろの食器は、偶然同じ絵柄を母がセレクトしたのだそう。
わたしは、ちょっと気取って、
バーニャカウダでも作っていれようかなw
まだ作ったことないですけれど♪
でも、昨日美味しいバーニャカウダのレシピを
教えていただいたので、
いざ♪
>伊集院真理子作陶展
http://blog.goo.ne.jp/13choubei
2013年10月14日月曜日
むかごです^^
先日、山でとれたむかごをいただきました♪
「むかご」とは自然薯や山芋が子孫を効率的に増やし残す目的で、
つるの葉の付け根にたくさんつくる、
5mm~10mm程度の小さなイモのことです。
葉の1つ1つにできるので、
1つのつる全体では、100個以上できるそうです。
自然薯の収穫が始まる11月頃には、
つるは枯れてしまい、
「むかご」は土の上に落ちてばらまかれます。
山の中では、この「むかご」の中で腐らずに
生き延びたものが芽を出して、
ゆっくりと成長していくことになるわけですが、
落ちた「むかご」のほとんどが
腐って土に戻ってしまうのだとか。
昔、山に遠足いった時だったか、
たくさんとってきて食べた記憶があります。
むかごは、茹でたり、
フライパンで煎って塩をまぶしてそのまま食べたり、
むかごごはんにしてご飯と一緒に炊いても
美味しくいただけます。
少し大きめのむかごだと、
食べると自然薯の粘りをかんじさせてくれます。
おつまみに自然の恵みをいただいている
感じがして、大好きです。^^*
ごちそうさまでした!
2013年10月7日月曜日
国際ご当地グルメグランプリとマルシェ♪
たっくさんのご来場者で埋め尽くされたグルメグランプリ(*^_^*)
少し暑いくらいでしたね~!
ご来場者は同時開催のイベントを含め
11万3000人と発表がありました!
たしかにすごい人数の方々が
ご来場くださっていました^^
私は同時開催のマルシェにいましたが、
風邪気味で昨日声を張り上げてしまったら、
すっかり声を枯らしてしまいました(^_^;)
紙芝居とかヒッチハイクみたいにメッセージをかいて持とうかとも思いましたが、
なんとか1日を乗り越えました(*^_^*)
一緒に出店したみなさま、スタッフの皆さまお疲れさまでした!
そして、アスパラガールの女の子、
PRお疲れ様でした!
写真撮らせてくれて、ありがとうございました~♪
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