2012年1月28日土曜日

看板。

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こんにちは(*´∇`)

柏崎は、ひたすら雪が降り続き、山間部は、積雪3M(!)とのこと。

街中はそこまでではないですが、30cm~50cmは、
すでに越えて屋根の上は1mほどになってきています。。。

そろそろ止んでほしいかな(^^;


さて、

お知り合いの方が他県の骨董品屋さんでみつけたという、
ヤマヒラ醤油の看板。

ず~~~っと、昔。

ヤマヒラ醤油を扱ってくださっていた各店にて、
この看板を上げていただいていたことがあったと、

店主が申しておりました。

でも、みつけていただいたのは、たしか群馬だったか長野だったか。。。

めぐりめぐって、柏崎へ。

みつけていただいてありがとうございました!^^

縁のあるものにとっては、りっぱな歴史の宝ですからね。^^*

看板、はるばるようきたねw



2012年1月16日月曜日

二十四節気・七十二候

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二十四節気(にじゅうしせっき)・七十二候(しちじゅうにこう)がわかる
カレンダーを購入してみました。

二十四節気とは、

昼夜の長さがひとしくなる春分を基準に、
季節の推移を表す24の節気を設けたもの。

各節気の一期間は約15日で、

月にふたつある節気のうち初めを節(正節)、
後を中(中期)と呼ぶそうです。^^

七十二候とは、

古代中国で考案された季節を表す方式のひとつで
二十四節気をさらに約5日ずつの3つに分けた期間のこと。

ちなみにこの二十四節気の「気」と七十二候の「候」を
あわせて『 気候 』というのだとか。。。

(参考:ウィキペディア二十四節気,七十二候

なんて、私も勉強中でして、
詳しくはわからないので、

このカレンダーをみながら、
そういう季節を感じるのもいいかなと思っております。^^


ちなみに今日は、七十二候の小寒 雉始雊(ち(きじ)始めてなく)にあたります。

雄のきじが雌のきじを求めて、
ケーンケーンと鳴く声がきこえる季節なのだとか。

町なかでは、なかなか聞くことも、
聞き分ける事もままならなさそうですが^^;


そんな季節にちょっと思いめぐらせると、
すこしおだやかになれる気がします。^^

2012年1月14日土曜日

柏崎のご当地どんぶり鯛茶漬け!

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先日、東京ドームで開かれている、
ご当地どんぶり選手権応援ツアーに参加してまいりました!

朝、6時半のツアーバスにのって、応援隊出発。

11時半過ぎ頃、ようやく『鯛茶漬け』に着きました~(*^□^*)

やったね♪

当店でも扱っている鯛めしの割烹いなほ鯛丸さんも
お元気そうでなによりなにより(≧▼≦)

おつかれさまです!!

『東京へようこそ~♪』とお声かけいただきました^^
がんばって~!^^

お隣は鯛みその料理割烹三井田の三井田さん!

ちょっとだけお話しする時間がありましたが、
同じくお元気そうでしたね♪

長丁場ですが、チームワークでファイトです!!

どんぶり選手権は、明日15日までの開催です。^^

それにしてもすごい人!

どこも長蛇の列です(;^_^A

でもちゃんと鯛茶漬けにコインを入れて投票♪

このキラキラ輝くどんぶりトロフィー、鯛茶漬けにやってこぃ!

鯛茶漬けあっさりしているのに、食べた後しっかり満足感もあって、
もー、ほんとに食べれてよかったっ!

後半戦もみなさんがんばって~ヾ(=^▽^=)ノ

2012年1月2日月曜日

御年始プレゼント中!

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さて、1月2日より本年の営業をさせていただいておりますが、
新年よりご来店くださったお客様に、
御年始のご挨拶として、ミニ観葉植物をプレゼントさせていただいております!

なくなり次第終了ですが、どうぞほんのささやかなご挨拶、
お受取りいただければ幸いです。^^

1月4日(水)は定休日とさせていただきます。

1月2日のみ午後4時までの営業となっております。

その他は通常営業です。

それでは、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。^^

謹賀新年!

あけましておめでとうございます!
今日から、当店も仕事はじめ。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

あ、っと思っているうちに、
こちらのブログで、年末年始のご挨拶もないまま、
年を越してしましました。(汗)

でも、すでにこの一年の決意をもって出発しております。^^

ちなみに、1月1日のメルマガで書かせていただいた内容は、
今年のメインテーマとなりそうなので^^
抜粋して載せておこうと思います。

とっても個人的では、ありますが、
いつも心に留めておこうと思うこと。です。^^

******


       *。゜* 謹賀新年 * ゜。*

    本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!



 越後みそ西 西本町店 西巻かりんです。^^


 あたらしい年を迎えました!


 一年の計は元旦にありということで・・・

 少しキリっと引き締めて
 今年をはじめたいと思います。^^



 さて、昨年は、今まで以上にたくさんの方との出会いを
 いただいた一年でもありました。


 ご縁をいただいた方の中で、
 こんな言葉をくださる方がいらっしゃいました。


 「 かりんちゃん、『 覚悟 』してごらん。

  そうしたら、不平も不満もなくなって、
  次のステージに上がることができるよ! 」



 そんな言葉を投げかけられるまで、

 その言葉の意味を深く考える事もなく、

 ただひたすら目の前のことをやってきていたような、
 深く内面を見つめさせられる一言でした。



 『覚悟』。。。



 その言葉を唱えると、

 ぎゅっと体の中心に、一本の芯ができるような、
 そんな気がする言葉です。


 腹が据わる。

 ぶれない。


 そんな感覚です。



 でも、逆にちょっと逃げたくなる言葉でもあります。


 正直なところ、

 それってとってもむずかし~~~~~。(^^;

 
 そんなこと言ったって。。。

 なんて、言われたときは、
 かなり言い訳してしまいましたっけ。(^^;;



 実は、いまだにその言葉を咀嚼(そしゃく)している
 最中なのですが(遅い!)、


 今は、この一年をかけて、
 
 その言葉を味わってみてもいいかなと
 思っております。^^




 さてっ、あなた様はお正月の今、

 どんな一年にしたいとお考えですか?^^


 
 私は、せっかくこのお仕事をしておりますので、
 

 みなさまの食卓が、
 ほんの少しでもより豊かな時間となるように、
 
 より一層、そのお手伝いをさせて
 いただければと思っております。
 

 ぜひ本年もお付き合いのほど、

 どうぞ宜しくお願い申し上げます!


******


 と、いうことで、
 本年もよろしくお願いいたします!